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服务案例
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经典品牌成功案例
董小婉 | 0-1的现象级品牌孵化和1-10的战略升级
江南，历经岁月的洗礼，
早已刻入生活点滴。
天青色冷烟雨的画卷，
文人墨客的情怀
音律乐章里的幽怨，
精微雅致菜肴里的味道，
无一不代表着江南。
在董小婉看来，唯有西塘最能代表江南 「八色八味小笼」，是对江南手艺的传承。
江南二绝之一的「董肉」，是对江南食材的创新，是对江南味道的创新与融合……
寻味西塘，是发现江南味道的开始，董小婉传承与融合着江南味道。经典品牌成功案例
和谷记 | 以“和”为贵，『和谷记』连锁餐饮品牌升级之路！
连锁餐饮品牌如何做品牌升级？
尚膳若水通过餐饮品牌打造三要素法则，以「和谷记」品牌升级为例诠释餐饮品牌升级方法论，希望给餐饮经营者带来新的启发。
经典品牌成功案例
珠海湾一号 | 至尊海景 至珍粤菜
珠海湾1号是南园酒家（广州著名三大岭南园林餐厅之一）在珠海倾力打造的一家专注于轻奢婚礼服务的高端酒家，该项目由广州尚膳若水餐饮公司提供全流程的品牌策划和落地服务，致力于打造成为珠海首家一站式高端奢华婚礼酒宴中心。
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服务内容
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差异化战略思维，多维度服务定制
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北方烤鸭南下（谭服锅） 如何克服水土不服难题
阅读数： 3675
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时间： 2019-09-14
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简介
概要 -
提炼出“京味道·京文化·京生活”的文化定位，同时通过品牌设计、菜式出品、空间搭建等方面，打造北京市井文化体验，树立“正宗北京烤鸭”形象，强化食客对谭福锅的品牌认知与记忆。
尚膳若水为其提炼出“京味道·京文化·京生活”的文化定位，同时通过品牌设计、菜式出品、空间搭建等方面，打造北京市井文化体验，树立“正宗北京烤鸭”形象，强化食客对谭福锅的品牌认知与记忆。
主打北京烤鸭、精品北京菜的谭福锅对于品牌和京味文化，有自己的坚持和要求。
品牌名称：谭福锅
品类分类：京味小馆-北京菜系
品牌口号：爱上北京味
目标市场：定位清远，面向全国
服务内容：品牌战略咨询、品牌设计、空间打造
服务属性：旧品牌升级
基础元素
市井北京 福气满满
视觉接触点
京味浓郁 潮中带皮
空间体验
让人流哈喇子的北京味
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