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北方烤鸭南下(谭服锅) 如何克服水土不服难题

阅读数: 70 | 时间: 2019-09-14
  • 简介
    概要

  • 提炼出“京味道·京文化·京生活”的文化定位,同时通过品牌设计、菜式出品、空间搭建等方面,打造北京市井文化体验,树立“正宗北京烤鸭”形象,强化食客对谭福锅的品牌认知与记忆。

尚膳若水为其提炼出“京味道·京文化·京生活”的文化定位,同时通过品牌设计、菜式出品、空间搭建等方面,打造北京市井文化体验,树立“正宗北京烤鸭”形象,强化食客对谭福锅的品牌认知与记忆。

 

主打北京烤鸭、精品北京菜的谭福锅对于品牌和京味文化,有自己的坚持和要求。

 


 

品牌名称:谭福锅

品类分类:京味小馆-北京菜系

品牌口号:爱上北京味

目标市场:定位清远,面向全国

服务内容:品牌战略咨询、品牌设计、空间打造

服务属性:旧品牌升级

 

 

基础元素

市井北京 福气满满



 

视觉接触点

京味浓郁 潮中带皮







 

空间体验

让人流哈喇子的北京味









 

 

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