400 044 3330
close
400 044 3330

行业观点

掌握行业资讯,洞察餐饮未来

餐饮网红品牌(董小婉)是如何炼成的

阅读数: 165 | 时间: 2019-09-17 | 来源: 尚膳若水
  • 简介
    概要

  • 2019年才过半,餐饮市场却已两极分化,家常小店经营惨淡,连锁品牌挂牌上市,餐饮网红餐馆董小宛连开七家分店,几十年老品牌关门收场,激荡汹涌的餐饮江湖里,一旦迟疑,就会被别人取代!

2019年才过半,餐饮市场却已两极分化,家常小店经营惨淡,连锁品牌挂牌上市,餐饮网红餐馆董小宛连开七家分店,几十年老品牌关门收场,激荡汹涌的餐饮江湖里,一旦迟疑,就会被别人取代!

传统苏杭点心,如何打败众多新潮网红门店?



品牌名称:董小婉
品类分类:苏杭小笼点心
品牌口号:一笼小点知水乡
目标市场:定位湖北宜昌,面向全国
服务内容:品牌战略咨询、品牌设计、空间打造
服务属性:新品牌打造


如果说江南是烟雨朦胧的,那么董小婉就是破晓前的那抹天青色。

尚膳若水为董小婉提炼出独特而强大的品牌内核,以江南诗情为文化内涵、以历史人物“董小婉”为人设依托,从文化原点上与同类竞品做区分,从形象上脱离传统茶点认知,抓住消费者的视觉和心智。

从前期分析、品牌策划、空间设计,再到产品包装,我们与董小婉团队耗时四个月精心打造雕琢,落地至今不断完善,历经七家店面验证,每一家店均是开业爆红、人头涌涌,已成为湖北知名网红餐厅,被大众点评网友评为“最难排队的餐厅”“必吃打卡餐厅”

基础元素-婉约江南.温柔流连素







视觉接触点-淡雅清爽.见之心喜








空间体验-水乡情节带来情感共鸣




门店实拍-shop shooting








立即提交您的需求
关闭
立即提交您的需求
我们将安排餐饮专家与您联系
  • 姓名:*
  • 电话:*
  • 店型:*