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服务案例
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我们只用实力,解读品牌案例
经典品牌成功案例
董小婉 | 0-1的现象级品牌孵化和1-10的战略升级
江南，历经岁月的洗礼，
早已刻入生活点滴。
天青色冷烟雨的画卷，
文人墨客的情怀
音律乐章里的幽怨，
精微雅致菜肴里的味道，
无一不代表着江南。
在董小婉看来，唯有西塘最能代表江南 「八色八味小笼」，是对江南手艺的传承。
江南二绝之一的「董肉」，是对江南食材的创新，是对江南味道的创新与融合……
寻味西塘，是发现江南味道的开始，董小婉传承与融合着江南味道。经典品牌成功案例
和谷记 | 以“和”为贵，『和谷记』连锁餐饮品牌升级之路！
连锁餐饮品牌如何做品牌升级？
尚膳若水通过餐饮品牌打造三要素法则，以「和谷记」品牌升级为例诠释餐饮品牌升级方法论，希望给餐饮经营者带来新的启发。
经典品牌成功案例
珠海湾一号 | 至尊海景 至珍粤菜
珠海湾1号是南园酒家（广州著名三大岭南园林餐厅之一）在珠海倾力打造的一家专注于轻奢婚礼服务的高端酒家，该项目由广州尚膳若水餐饮公司提供全流程的品牌策划和落地服务，致力于打造成为珠海首家一站式高端奢华婚礼酒宴中心。
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服务内容
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差异化战略思维，多维度服务定制
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二沙岛玫瑰园餐厅 丨 如何让餐饮老品牌重新绽放魅力
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简介
概要 -
有着二十年历史的餐饮品牌都面临着品牌老化，业绩下滑很厉害，老客留存低，新客很难进。
有着二十年历史的餐饮品牌都面临着品牌老化，业绩下滑很厉害，老客留存低，新客很难进。
品牌升级前，二沙岛玫瑰园西餐酒廊
品牌升级后，二沙岛玫瑰园西餐空间
二十年餐饮老品牌如何绽放新的魅力？
餐厅整体视觉较为守旧，品牌定位不清晰，在寸土寸金的二沙岛如何焕发新的生机，尚膳若水以专业的品牌诊断模式为玫瑰园展开更为全面深层次的诊断，以地理优势和消费人群为例；
重做定位
二沙岛位于越秀区、天河区与海珠区的三角中心，加之岛上坐落两个艺术馆，二十几年前的品牌视觉和空间已不能适应新时代的审美需求，且在产品结构方面也需调整升级；
对于成为餐饮消费主力人群的80后90后新生代而言，餐饮消费更趋向以社交为目的的“体验消费”，而作为二十几年的餐饮老品牌需要重新注入新的活力方能更好地迎合时代发展需求；
再生策略
连接艺术与爱的新派西餐厅（让爱绽放）
使品牌新形象满足不同的社交需求，创造不同社交归属价值感
承办各类大型宴会活动
传播艺术的空间
分享与庆祝的场所
生活以外的精神世界
品牌服务成果
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