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服务案例
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我们只用实力,解读品牌案例
经典品牌成功案例
董小婉 | 0-1的现象级品牌孵化和1-10的战略升级
江南，历经岁月的洗礼，
早已刻入生活点滴。
天青色冷烟雨的画卷，
文人墨客的情怀
音律乐章里的幽怨，
精微雅致菜肴里的味道，
无一不代表着江南。
在董小婉看来，唯有西塘最能代表江南 「八色八味小笼」，是对江南手艺的传承。
江南二绝之一的「董肉」，是对江南食材的创新，是对江南味道的创新与融合……
寻味西塘，是发现江南味道的开始，董小婉传承与融合着江南味道。经典品牌成功案例
和谷记 | 以“和”为贵，『和谷记』连锁餐饮品牌升级之路！
连锁餐饮品牌如何做品牌升级？
尚膳若水通过餐饮品牌打造三要素法则，以「和谷记」品牌升级为例诠释餐饮品牌升级方法论，希望给餐饮经营者带来新的启发。
经典品牌成功案例
珠海湾一号 | 至尊海景 至珍粤菜
珠海湾1号是南园酒家（广州著名三大岭南园林餐厅之一）在珠海倾力打造的一家专注于轻奢婚礼服务的高端酒家，该项目由广州尚膳若水餐饮公司提供全流程的品牌策划和落地服务，致力于打造成为珠海首家一站式高端奢华婚礼酒宴中心。
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服务内容
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差异化战略思维，多维度服务定制
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【稻香案例 | 深圳·九方店】一籠蒸港味，鬧市有稻香
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简介
概要 -
深圳九方店设计以“蒸港味”为空间主题,以蒸笼造型传承港式蒸点美味,食客一进门就会受到来自巨大蒸笼的视觉,就算忘了吃的菜,也会记得头顶的大笼屉。
品牌：稻香
門店：深圳·九方店
面積：478㎡
位置：深圳龍華九方購物中心
空間特點：蒸籠解構 港味傳承
服務內容：品牌戰略諮詢、品牌升級全案、品牌设计、空間打造
稻香·深圳九方店
我们为九方店设计了“蒸港味”的空间主题,以蒸笼造型传承港式蒸点美味,食客一进门就会受到来自巨大蒸笼的视觉,就算忘了吃的菜,也会记得头顶的大笼屉。
秉承“一稻一山水,一味一年华”的品牌文化,我们将稻香的主题色从纸上搬到了店里，墙面、柱子选择了稻香线,从视觉上增强品牌记忆.
桌板、隔断是玉白的大理石,作为大面积绿色的调和,大型蒸笼的暖木色与之相呼应,呈现清新柔和的用餐空间.
大厅中间不可拆除的柱子,我们在顶上设计了一个巨型的蒸笼,代表作稻香九方店以港式蒸品为主打菜品,原本影音视野的柱子,成为了吸引食客进店的"镇店之柱"
吊顶上的笼屉是大厅照明灯的集中地,暖木调和光源结合,让整体空间更为明亮
明档与用餐区的隔断,包间的外部墙面都是贯穿始终的蒸笼造型,一如稻香传承多年的港式美味
正上方的圆形孔洞里,是镂空形态的品牌元素,稻田、稻苗、稻橞、米粒,潜移默化地向食客传达稻香视觉锤。
自带柔光滤镜效果的长虹玻璃,用朦胧的美感连通两个厢房,玫瑰金的包边分区域边界,凸显空间质感
传统的港式酒楼讲究亲民接地气,我们更希望食客能享受用餐的过程,在稻香的空间设计里,我们融入了新的设计概念
时尚与传统各取一半,新潮和华贵彼此交融,用更加年轻的姿态传承纯正港式美味
我们将安排餐饮专家与您联系